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Cómo hacer un helado sano y con propiedades anticáncer

By sugarnobaby

Helado de frambuesas y moras. En el campo todo sabe mejor. Foto sugarnobaby

Mi idea sobre los helados ha cambiado desde que he hecho esta receta. Hacía años que no disfrutaba de un helado como lo he hecho hoy.

Hasta ahora renunciaba a este placer…

Y si alguna vez “pecaba” no lo disfrutaba como debía, pensando en la cantidad de azúcar, lácteos y grasas que me estaba comiendo. Pero se acabó. Mis veranos a partir de ahora también tendrán sabor a helado. El que he hecho hoy lleva frambuesas y moras, dos frutas que además de estar deliciosas tienen propiedades anticáncer.

Tengo que darle las gracias a Odile Fernández y a su agenda 2015.

Un día de agosto, mientras pasaba páginas para ver fotos de sus recetas quedé atrapada por una en la que una mora y una frambuesa medio escarchaditas me miraban y me decían cómeme. leer más

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