Salteado largo de zanahorias

Salteado largo de zanahorias

 

Ingredientes: zanahorias + aceite de sésamo + aceite de sésamo tostado + sal

Elaboración:

Cortas las zanahorias con un corte rodado  o en trocitos medianos, untas una sartén con un poquito de aceite de sésamo y subes el fuego para que las zanahorias cojan un toque doradito. Las salas, nada más ponerlas en la sartén con el fuego fuerte. Después, bajas el fuego al mínimo y las tapas. Las dejas unos 40 minutos y a la hora de servir añades unas gotitas de aceite de sésamo tostado.

 

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