El poder curativo de los alimentos

Este libro de Annemarie Colbin me lo recomendó Javier Arocena, un experto en nutrición y macrobiótica con el que yo me inicié en este apasionante mundo de la alimentación y la salud.

Es un libro sobre nutrición, autocuración y bienestar, inspirado en la filosofía oriental y las teorías médicas de actualidad. Para mí es toda una guía de consulta sobre alimentación sana y completa. Si quieres saber cómo influyen en tu humor y estado de ánimo los alimentos o cómo influye lo que comes en tu salud y en tu bienestar… no deberías perdértelo.

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